1. Marknadens bästa kolstålspanna! :)
2. Oväntat tungt men annars lätt att hantera. Mycket stark värmeutveckling. Ger fin stekyta.
3. Snygg, greppvänligt handtag och väldigt bra att steka i (bränner ej fast). Känns väldigt gedigen i designen med ett litet undantag: det finns en liten "glipa" på ett par mm precis där handtaget ansluter mot själva pannan och det samlas lätt mat och fett i denna glipa som inte är så lätt att hålla ren.

Kolstålspanna med handtag i rostfritt stål. Fungerar på alla värmekällor och kan användas i ugnen. Kolstål blir efterhand som det används ”instekt” vilket resulterar i mörkare färg samt att kärlen får en naturlig ”non-stick-egenskap” som gör det enklare att steka i kärlen utan att maten fastnar. Stekkärlen är sprayade med bivax som skyddar mot rost samt förbättrar "släpp lätt-effekten" under instekningsprocessen. Tål mycket hög värme men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att inte järnet slår sig.